Bánh trứng tart, trà sữa, dim sum, mì vằn thắn, cơm niêu là những món ăn du khách nhất định nên thử nếu muốn hiểu rõ hơn người Hong Kong ăn uống như thế nào.
Chiếc bánh ngập dừa ở ngã 5 Tuy Hòa đã trở thành ký ức của người địa phương nhưng chưa được nhiều du khách biết đến.
Đằng sau những miếng thịt tôm hùm đắt đỏ là nghệ thuật chế biến tài tình và cả những tranh cãi về đạo đức.
Vừa đến Singaproe, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron đã tới thiên đường ẩm thực đường phố Lau Pa Sat, nơi thu hút đông người dân và du khách.
Madam Hien, nhà hàng Tổng thống Macron chọn tới thưởng thức trong chuyến thăm Việt Nam, do một đầu bếp Pháp yêu ẩm thực Việt điều hành, với những món nổi bật như bún riêu, bún chả, nem cuốn.
Vào hè, nhiều loại trái cây ba miền vào vụ chín rộ, từ vải thiều, vú sữa đến chuối ngự, đều là những loại trái cây đặc sản nổi tiếng mang đặc trưng vùng miền.
TP HCM Bản đồ Việt Nam làm từ 2.025 chiếc bánh trái cây đậu xanh của nghệ nhân Nguyễn Hồ Tiếu Anh được trao kỷ lục Việt Nam, sáng 31/5.
Bánh ú Quảng Đông thơm nồng mùi lá tre, bánh Phúc Kiến đậm đà nước sốt, kiểu Khách Gia ăn nguội còn bánh ú Thượng Hải dễ nhận ra bởi hình gối thon dài.
TP HCM Chiều 29/5, hàng trăm khách đến xếp hàng trước quán bánh canh trên đường Nguyễn Phi Khanh, quận 1, chờ thưởng thức trước thông tin quán đóng cửa sau 50 năm phục vụ.
Trong chuyến thăm Việt Nam, Tổng thống Pháp Macron thưởng thức bữa trưa mang hương vị Việt với nem rán, bún riêu, rau muống xào tỏi tại nhà hàng trên phố Hàng Bè.
Đầu bếp Nguyễn Văn Khu đến quán chè Lộc Tài nổi tiếng ở Hàng Điếu thử các món chè cốm, chuối, hạt sen và nhận xét nguyên liệu của quán đặc trưng, vị thanh ngọt.
Hỗn hợp ayran gồm sữa chua, nước và muối là thức uống giải nhiệt mùa hè nổi tiếng của Thổ Nhĩ Kỳ, có lịch sử hơn 1.000 năm nhưng ít người biết.
Thực đơn gồm khai vị, món chính và tráng miệng được người Tây Ban Nha ưa chuộng do đủ dinh dưỡng và giá hợp lý, từng giúp đất nước đón thêm hàng triệu lượt khách.
Quán ăn Việt Lunch Lady là chi nhánh đầu tiên bà Nguyễn Thị Thành mở ở nước ngoài, nổi tiếng với ba năm liền được Michelin giới thiệu.
Phú Yên Với khoảng 200.000 đồng, du khách có thể thưởng thức loạt món ngon Tuy Hòa nếu có hai ngày ghé thăm, từ bánh xèo mực, xỏ lòi tới bánh canh ngập hẹ.
Menu Kaiseki tại nhà hàng Hatoyama được lấy nguyên liệu từ các vùng đất Nhật Bản theo từng mùa nhằm mang đến hương vị nguyên bản.
Nguyên liệu trong nhà hàng Shinon ở Osaka trước khi chế biến đều được "ban phước lành, thanh tẩy ô uế" với hy vọng mang tới may mắn cho thực khách.
Đặc sản của Phan Thiết là món Việt duy nhất trong danh sách những món ăn được chế biến từ mực ngon nhất thế giới, do Taste Atlas bình chọn.
Trà sữa kiểu Thái là đồ uống phổ biến ở nhiều nước châu Á, được các chuyên gia pha chế đánh giá "mang lại nguồn năng lượng bùng nổ".
Nhà hàng Vịt 34 phục vụ hơn 50 món ăn, từ món truyền thống như vịt om sấu, vịt rang muối, đến các sáng tạo mới lạ như vịt thiết bản gang, lưỡi vịt chiên xù.
Từng được chọn vào đội văn nghệ của thành phố Hà Nội, sau khi về hưu, ông Vũ Văn Sỹ vừa phụ bán ốc với vợ, vừa tranh thủ chơi violin gồm nhạc truyền thống Việt Nam hoặc cổ điển cho khách.
50.000 con ve trong mỗi miếng phô mai Milbenkase tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn truyền thống của Đức.
Singapore Quán cơm cà ri bình dân được người dân và du khách yêu thích ở khu Geylang đóng cửa sau 30 năm, do tiền thuê mặt bằng cao, không có người kế thừa.
Bát miến với hương vị đậm đà từ thịt lươn và nước dùng trong là lựa chọn thích hợp cho bữa sáng hoặc trưa nhẹ nhàng, ngày càng được yêu thích ở Hà Nội.
Sá sùng là gia vị đặc trưng của phở Bắc đặc trưng, mang vị umami tự nhiên tương tự mì chính, nhưng thanh và dịu hơn, không nhiều quán sử dụng vì giá đắt đỏ.
Quán chay Be An Vegetarian Cafe có hai chi nhánh với hai phong cách khác nhau, mang đến trải nghiệm ẩm thực chay giúp cân bằng thân tâm giữa nhịp sống hiện đại.
Bên cạnh Tom Yum, Pad Thai, Somtam nổi tiếng thế giới, ẩm thực Thái Lan còn nhiều món ăn gia đình truyền thống được người dân gợi ý.
Loại cà phê lấy từ phân chồn, được bán với giá tới hơn 1.000 USD mỗi kg, gây tranh cãi về đạo đức suốt nhiều năm.
Cháo lòng xếp thứ 6 trong những món cháo ngon nhất châu Á do Taste Atlas bình chọn, cùng với cháo vịt, gà và bò.
